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CLASSIC BREAD

食パン（人気NO1！）

1斤280円 (税込)

柔らかさにこだわった食パン。小麦を熱湯でこねることにより小麦本来の甘みを引き出してます。生クリームを入れれば値が高くなり、ハチミツを入れれば小さいお子様が食べれなくなる理由で材料は小麦・砂糖・バター・塩・生イースト・水とシンプル。

　　　　卵不使用（バター不足時はバターとマーガリンをブレンドしたものを使用）

バタール

220円 (税込)

固すぎず、柔らかすぎず、どんな料理にも合う定番のパン。
ペーストやパテなどの具材をのせて食べたり、チーズやにんにくをのせて焼いたり、チーズフォンデュの具材にしたりと夕食にも嬉しいパンです。

卵・乳製品不使用

　

バゲットトラディション

230円 (税込)

ごく少量のイーストと多めの水で仕込んだ生地を16時間～64時間ほど低温で発酵させて焼き上げることで外はカリッ、中はモチッのフランスパンに。皮は香ばしくバタールとは違った食感。お肉料理やシチュー、ワインのお供にもお勧め。

卵・乳製品不使用

食パン・フランスパンの保存方法

お好みの厚さにカットしたパンを1枚ずつラップに包み密封袋に入れ、買ったその日に冷凍室へ。
袋の中はなるべく空気を抜き、袋には日付を記入しておくと安心です。
召し上がる時はラップをとり、凍ったままアルミホイルに包んでトースターで焼いて下さい。
（アルミホイルがない場合は解凍後にトースターで2分ほど焼いて下さい。）
冷凍後、1週間は美味しく召し上がれます。

  • 京都府八幡市男山長沢6-1-1-D
  • むかぼう
  • 075-983-1881
  • 営業時間 平日7:45-18:00
  • 土日祝　7:45-17:00
  • 定休日　火・水
  • 駐車場１台のみあります。

    • 売り切れ次第、閉店となります

    現在販売していない商品もございます。

日々、新作パンを考案しています。
そのため更新の関係で、こちらに載せている商品内容と
実際に販売している商品内容に違いがある場合がございます。
お求めのパンがありましたら大変恐縮ではございますが
お電話で一度お問合せ下さいませ。
パンのご予約は前日から受け付けております。